烟台特产 扇贝丁 速冻原浆 无加水放浆 鲜活水产 宝宝辅食500g
- 包装方式:食用农产品
- 重量(g):500
- 食品工艺:冷冻水产
- 产地:中国大陆
- 省份:山东省
- 城市:烟台市
重要通知
扇贝丁请单独下单!(只可以和深海小龙虾一起下单)与其他商品合并付款的不发货!每周四周五顺丰发货,确保您周末在家能收怠
扇贝丁先速冻再发顺丰空运,因途经城市温度不同,您收到的货很可能会有不同程度的化开,即便化开也不会有问题的,您收到货后尽快冷冻在您家冰箱里。请您务必保持通畅,及时收货!无法保证及时收货、顺丰空运无法隔天到的、又介意化冻的,请慎拍!
熟悉店主的人都知道,我家每年冬天都要囤上10-20斤原浆扇贝丁回来分成小份儿冻着吃一年,平时炸个扇贝丁、做汤、炒菜、做韭菜盒子、调馅儿包饺子馄饨什么的超级提味儿,很是鲜美,那种鲜非虾肉可比!
而就是这样的原浆扇贝丁却又是相当难得,相信您肯定买过市场或超市里的冷冻扇贝丁,看着光鲜靓丽、白如凝脂、个头大且匀,但回来一煮就缩、口感又硬,那么实话告诉您,市面上卖的扇贝丁大多数都是加10%-20的水、糖、更有甚者还会加尿素,让扇贝丁吸水膨胀,鲜亮好看,又可以加重,俗话称“放浆”!放浆过的贝丁遇热会出水收缩变硬,严重影响口感!不知内情的人会以为扇贝丁就是那样的口感,从而“误会”了好东西!
为满足想吃又吃不到原浆扇贝丁的味悠长客户的需要,我们特别去定制了一批新鲜扇贝并安排工人剥出扇贝丁,让您也可以买到不加水(不放浆)的原浆扇贝丁,只是,数量有限!

亲们会看到贝丁上有冰或液体,这是贝丁自身分溢的原浆!尽管我们安排工人尽量挑拣筛选杂质,但因人工操作,肯定会有疏漏之处,偶尔会有残留的一点裙边(可食用)、内脏、小杂质什么的,请您多包涵~
食用方法:
来自微博里的“芙蓉营养师”:扇贝是难得的低脂高蛋白食材,做汤做馅炒菜都非常百搭,而且扇贝锌含量特别丰富,锌的功效是保护和修复人体DNA,所以多吃扇贝不仅有助生育功能,而且能保证皮肤准确无误生成新一代细胞,延缓皮肤衰老!
对海边人来说,扇贝的鲜美非普通鲜虾可比,特别适合用来做馅儿,另外,给宝宝做辅食吃也非常好,它比虾肉还要软嫩。
提醒:扇贝丁很容易熟,做汤、炒菜的话适合于出锅前1-2分钟再放,通体一变色就熟了,无需多煮,当然了,即便多煮一会儿咱们的原浆扇贝丁也不会像外面买的那种特别硬。


保存方法:
冷冻(不要清洗)可以保存一年
关于快递:
为了尽可能地保证新鲜,我们将扇贝丁先进行速冻再发顺丰空运快递到您手里,众所周知,顺丰空运是目前国内最快但也是最贵的,这个价格我们真的无法左右,您若是味悠长的老顾客也一定了解,我们店的运费是最良心的,完全不会在运费上赚钱,相反,我们为了减轻顾客的运费压力每个月都要倒贴很多运费(这个就不多说了,了解快递收费细节的自然明白)。
扇贝丁是单独发顺丰空运的,不与其他食材同包,我们附上顺丰的价格单供您参考,顺丰空运的价格就是不容商榷(不知道就我们这里这样,还是全国都一样?),很傲娇,我们多次洽谈无果,也很无奈……



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