长岛优质干海带 出口干海带干货昆布 干货250克海味即食藻类水产
- 配料表:新鲜长岛海带
- 储藏方法:阴凉干燥储藏0-4℃冷藏更佳
- 保质期:180
- 食品添加剂:无
- 净含量:250g
- 包装方式:散装
- 原产地:中国
- 售卖方式:单品
- 食品工艺:水产干货
- 产地:中国大陆
- 省份:山东省
- 城市:烟台市
- 特产品类:长岛海带
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2016年的新海带上市,是最近到货中最好的一批,欢迎品尝!记得看下发制方法(请往后看)
烟台优质干海带,海带宽厚,半斤大约一条半!不是所有的海带都有这个宽度和厚度哦!很多店用一级的海带冒充特级海带!肉质厚实胶质多,味道鲜美,营养丰富。原价(咨询特价)半斤,优惠价13.(咨询特价)半斤。
目前市面上的干海带鱼龙混杂,很多二级海带也混迹其中,大家可以货比三家,请大家相信一分钱一分货的道理!
干制的海带表面有一层白霜,那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质,非但无害,还有退肿的作用。不要误认为那层白霜是盐分的析出,或是发霉变质的现象哦!
我们发货时是密封包装的,大家收到后,不吃的就不要拆开,置于阴凉通风处,可以存放一年。
风景秀美,海水水质一流的烟台长岛----
晒好的上乘干货----
绝不是那些便宜海带可以相提并论的
特级海带宽厚,品质超好,长度一般是90厘米左右,宽度大约20厘米左右
下图是随意抽一条大海带测量的宽度
库房管理员大叔一米八的个头,海带几乎能把他老人家全遮住了哦
看一下本店海带和市面便宜海带的比较:上面的海带是本店的特级海带,下面的是市面的普通海带,本店海带,修边去梢,宽厚优质;市面海带黄,薄,软,边梢都没有修掉,一分钱一分货显而易见的!
发好的海带,肉质厚实,根部厚度和硬币的比较!
【海带发制方法】
店主推荐的干海带发制方法----得于长岛老渔民的真传哦,请仔细看,文字表述感觉繁琐,其实操作起来很简单,不信您试试!
1,干海带不要清洗,不要见到水,直接放到锅里干蒸;高压锅开锅后10分钟,普通蒸锅开锅后15-20分钟,取出,晾凉;
蒸的时间短,海带就较硬实,蒸的时候长,海带就越酥软,这个可以自己控制时间,第一次可以少蒸一点试试,口感合适了以后一次多蒸一些即可
2,吃多少就泡多少,不吃的,放袋子里扎紧,置于阴凉通风处,以后随时吃随时取;
3,泡海带的水要高过海带,以使海带浸泡充分,泡5小时以上最佳,中途换水清洗2次,水中的海带垢质没关系的,不影响海带质量;
4,泡好的清洗干净的海带,切成条,与猪蹄(排骨,大腿骨)一起入高压锅同炖,开锅后20左右分钟就OK!
5,如果没有高压锅,用其他的锅具,要适当延长时间,以保证海带柔软好吃!
6,此款海带最适合煲汤,炖骨头之类的吃法,凉拌会觉得硬些,如果要凉拌,要适当延长蒸的时间和高压锅煮的时间
海带美食篇
一,凉拌海带丝(香菜,醋,香油,蒜泥,食盐,白糖少许,可根据自己的喜好加辣椒油,味极鲜酱油等)
二,排骨炖海带
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